ヒラメ 葉山権太郎岩 沖の砂地

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葉山にはヒラメが多い。
沖目の至る所に50cmから80cmクラスのでかいのがいる。
昔の葉山ダイバーは、これを突いてウエットスーツのジャケットに挟み込んで持って帰ってきたという逸話もある。
今やったら犯罪だが。
今年は沖を潜ると必ずヒラメを見かける。
当たり年かも。
これは沖の岩にいたやつ。





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砂地ではこんな感じでカモフラージュしている。
ヒラメは、魚ッ喰いで、隠れていて、近づくハゼやイワシの仲間を捕食する。

人が食べても大変美味しい魚だ。
鯛と比べて独特の香りがあり、これがいい。
関西の鯛、関東の鮃といって、僕の生まれ育った大森辺りでは、平目が珍重されていた。
節目節目で、何かと鮃を食べさせてもらった記憶がある。
また、アラが大変美味しく、鍋一杯に煮てもらって、骨までしゃぶった。
今でも自分で時々やっているが。




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ご覧の通り、つぶらな瞳に鋭い歯。
魚ッ喰いの本領だな。
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by 1colorbeach | 2016-10-02 23:48 | 魚 (89)